最近はまってる食べ物。
というか飲み物なんですけどね!
コレ!!
スイスミスのココア!!
ココアはバンホーテンピュアココアと思ってましたが
スイスミスのココアは甘くて濃くておいしいんです!
3種類あるみたいですが
ミルクココアがおいしいです。
カロリー高そうですけどねぇ。
家で作るホットショコラもおいしいです。
レシピは
チョコレート 50gくらい (おすすめはヴァローナ )
牛乳 カップ1杯
生クリーム 適量
1.チョコレートを刻みボールに入れます。
2.牛乳を温めます。
3.チョコレートを湯銭で溶かします。温度は気にしないでok。
4.溶かしたチョコレートの中に温めた牛乳を少量入れます。
5.よーく混ざったらチョコレートを牛乳の鍋に入れて
沸騰しない程度に温めて生クリームを加えて出来上がりです。
味付けにシナモンや蜂蜜、コーヒーを加えるのもお勧めです。
もちろんラム酒もあいます☆
注意点は温めた牛乳にドバーっと刻んだチョコレートを入れると
分離して溶けないので溶かしたチョコレートに牛乳を加えて馴染ませることです。
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
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