2015-02

最近ワーキングマザーの三種の神器と呼ばれているものについて。 (ワーキングマザーって言葉もなんだか違和感あるけど) 乾燥機付き全自動洗濯機 もし、一つだけ買うなら間違いなくこれ。子供1人増えただけで洗濯物の量がすごく増える。梅雨や冬だと乾かないこともあるから買って損はないと思う。ただ、乾燥機に頼ってると電気代がすごい。浴室乾燥機もあるんだけど、こちらも電気なので割りに合わない感じ。浴室乾燥機はガスのがいい。浴室で洗濯物干すことはあまりないけど浴室暖房はよく使ってるのでこれもオススメ。 食器洗い乾燥機 これは食器洗いが嫌いなら買うといいと思う。据え置きとビルトインがあるけど、うちは据え置き型でキ...

子供が出来てから手の込んだ料理は全然出来なくなった。いや、手の込んでない料理すらできなくなった。キッチンに柵つけたのでキッチンに行くだけで柵の前で大泣きしたりする。料理ってプロセス数が多い。中断出来るプロセスもあるけど、中断したらしたで冷蔵庫にしまったりとかしなきゃならず作ってる途中で子供の相手をするのが現実的ではない。特に火を使っている時は途中で止めたくない。なので、オーブンで焼く、余熱で火を通すなどの放置系レシピがありがたい。今回はローストビーフ。ブロック肉を買ってくる。だいたいローストビーフ用はモモだね。でもモモって割と固い部位なので好きな部位をブロックで買えばok塩胡椒で下味。フライパ...